2013年寒露吃什么

 　　2013年寒露已经到来啦，想要让自己的皮肤很好的度过这个干燥的季节，就看小编为大家整理的有关2013年寒露吃什么的食谱吧。

　　在秋天主时令的是肺金。只有肺的宣发与肃降功能正常才能排出二氧化碳，把痰和其他废物咳出去，帮助心脏将气血和津液撒播至全身。但是秋天万物肃杀，阳气开始从表皮往内收，皮肤上的毛孔渐次闭合，从而影响到肺的运转。此时的邪燥之气很容易损耗肺之阴精。如果调养不当则人体就会出现咽干、鼻燥以及皮肤干燥等一系列的秋燥症状。所以寒露时节的食疗养生应以滋阴润肺为宜。针对这个原则，小编推荐以下两款寒露养生食谱。

　　2013年寒露吃山药枸杞粥

　　【原料】山药、枸杞、小米

　　【做法】

　　1. 洗净所有材料后把山药去皮切成小块，小米与山药都分别用清水浸泡。

　　2. 将小米和山药连着清水一起倒入砂锅里面。

　　3. 大火煮开后转小火熬四五十分钟左右，米烂开花，粥也很稠时加入枸杞再煮五分钟即可。

　　2013年寒露吃茯苓糕

　　【材料】茯苓15g、面粉200g、发酵粉3g、泡打粉3g、白糖20g

　　【做法】

　　1、 把茯苓打成粉后与面粉、泡打粉、糖混合后过滤。

　　2、 发酵粉和清水混合后静置十来分钟左右，再搅拌成稠稠的面糊状。

　　3、 将面糊放在温暖的地方发酵至两倍大

　　4、 取一个稍大的容器，往其底部及四周抹上油，将发酵完的面糊倒进去，蒸锅里水开之后蒸半小时即可。

　　记住啦，挑选寒露养生食谱的原则是滋阴润燥，只要选对食材就能安然度过2013寒露这个节气啦。

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