立冬养生不能吃什么

　　立冬养生不能吃什么?2017年11月7日就是我国的传统节气之一的立冬了，在立冬这一天很多人都会选择进补，但是关于立冬养生不能吃什么可能很多人都不是特别了解。既然这样，下面就跟着我们一起来了解看看立冬养生不能吃什么吧，欢迎阅读。

　　立冬养生不能吃什么

　　1、菠菜+酸菜

　　吃快腐烂的菠菜可导致亚硝酸盐中毒。

　　2、胡萝卜+酒

　　胡萝卜素和酒精混合食用，容易引起肝病。

　　专家说法：“胡萝卜下酒”的吃法不利于健康。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和酒精一起进入人体，会在肝脏中产生毒素，引起肝病。所以，胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂，特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒，以免危害健康。

　　3、牛肉+栗子

　　牛肉和板栗子混在一起吃，易出现消化不良、呕吐症状。

　　专家说法：据《饮食正要》记载：“牛肉不可与栗子同食。”栗子中富含维生素C，每100克含量达40毫克。牛肉则含有多种微量元素。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，这两种搭配同食，不易消化。故牛肉不宜与栗子共食，最好间隔一段时间，分开食用。

　　4、萝卜+木耳

　　萝卜与木耳混吃容易引起过敏性皮炎。

　　专家说法：萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人，容易引起过敏性皮炎。为健康起见，最好是不要将这两种食物混合食用。

　　5、豆腐+葱

　　豆腐和葱一起食用，易造成人体钙质的流失。

　　专家说法：豆腐含有丰富的钙元素，而葱中含有大量的草酸。当豆腐与葱合在一起时，豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成草酸钙，草酸钙难以被人体吸收。如果长期食用小葱拌豆腐、大葱炒豆腐之类的菜，就会造成人体钙质的缺乏，易发生缺钙而出现小腿抽筋、软骨症、易骨折等病症。同烧时可以先把葱、菠菜等含草酸的蔬菜用沸水烫一下，去掉大部分草酸后再与豆制品混合食用。

　　6、海虾+柿子

　　海味与水果同食，容易出现腹泄、胸闷等中毒现象。

　　专家：海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等同食，易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃而引起不适，出现腹痛、呕吐、恶心等症状。因此水果不宜与海味菜同时食用，以间隔2个小时为宜。

　　立冬节气的农谚

　　今冬麦盖三层被，明年枕着馒头睡

　　立冬打雷要反春;雷打冬，十个牛栏九个空;立冬之日起大雾，冬水田里点萝;立冬那天冷，一年冷气多;霜降腌白菜。立冬不使牛;

　　立冬东北风，冬季好天空;(闽南)

　　立冬南风雨，冬季无凋(干)土;(闽南)

　　立冬有雨防烂冬，立冬无鱼防春旱;(闽南)

　　重阳无雨看立冬，立冬无雨一冬干;(赣)

　　重阳无雨看冬至，冬至无雨晴一冬;(闽)

　　立冬小雪紧相连，冬前整地最当先;(江南)

　　西风响，蟹脚痒，蟹立冬，影无踪;(江南)

　　立冬不吃糕，一死一旮旯;(南方)

　　立冬种豌豆，一斗还一斗;(南方)

　　立冬前犁金，立冬后犁银，立春后犁铁(指应早翻土);(客家)

　　立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨;(客家)立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪;(江南)

　　立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空。(闽南)

　　以上就是为你介绍的关于立冬养生不能吃什么的相关内容，希望能帮助到你哦。

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