香港美食攻略 铜锣湾新店 艺术品陪叹健康菜 集艺术馆与咖啡馆于一身

　　常说将艺术融入生活是多美好，最近就有一间集艺术馆与Café于一身的小店开张，地点就在铜锣湾最新食厦Cubus。

　　店内的菜式以健康为主，有十多款素食之余，亦有All Day Breakfast供应;饮品选择亦多，包括东方草本养生茶、德国有机草本茶和咖啡等。室内配合落地玻璃的设计，感觉更加悠閒。店内展出的画作来自波兰、美国和意大利等地，亦有中国油画家董仙舟的真迹，雕刻品则多来自日本和台湾，不少也是佛教雕刻品。艺术品展览之余亦作出售，想为家中添艺术气息，最平叁百多元便有交易。

　　枸杞玉露 $45

　　以杞子、元肉及特级枸杞叶芽冲泡，枸杞叶芽其营养成分比杞子更高，中医说有明目、抗老化、提高免疫力的功效。

　　班尼迪早餐 $78(跟鲜榨果汁，茶或咖啡)

　　英式鬆饼上有烟肉捲住水煮蛋，擦上荷兰汁放入焗炉加热，表面香脆，而内裡依然有流心蛋黄。

　　有机红椒番茄汤 $38

　　把红椒先烧，去皮后与番茄汤一齐煮，红椒的鲜甜，加上番茄的微酸，再配以黑榄酱及麦包，清新醒胃。

　　SR Gallery

　　地址： 铜锣湾开平道1号Cubus 3楼

　　电话：2116 9269

　　营业时间：9:30am-8pm，逢星期日休息，包场另议

　　平均消费：$100/位

　　备註：设加一，收现金、信用卡

客运站微信号：wwwkeyunzhancom