7月25日至26日， 由广西区旅游局主办，柳州市旅游局和广西饭店业协会承办的2013年广西旅游饭店服务技能大赛在柳州市举行。举办此次大赛的目的是为贯彻落实全区旅游发展大会和自治区人民政府《关于贯彻国务院<质量发展纲要(2011—2020)>实施意见》精神，通过比赛提升广西的旅游饭店服务质量和水平。
大赛共有来自全区14个设区市的17支代表队的68名选手参加了客房中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制等4个项目的比赛。北海金昌开元名都大酒店参赛选手傅泳铭在强手如林的比赛中沉着冷静，以快捷、高质量操作和独特的装饰在比赛中脱颖而出，荣获鸡尾酒调制三等奖的好成绩。
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