- 罗汉上素
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时间： 2014-01-09 15:31:44
来源： 上海美食
编辑： 美食频道
- 美食名称：罗汉上素
- 美食产地：上海
- 罗汉上素图片：
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- 罗汉上素介绍：
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罗汉上素为著名上海素菜，选用香菇、枸杞、木耳、湘莲、松子、胡萝卜等多种干鲜果品及蔬菜蒸煮而成。成菜色泽缤纷、雅致，味道貌岸然清淡香郁，营养十分丰富，是南方祝寿宴上的一道主菜。中国大多数佛教教徒不吃荤，讲究素食，其实素菜本与佛教毫无关系，佛教教规主张戒杀放生，但可以食
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