• 襄樊油茶
  • 时间: 2015-05-08 07:53:23 来源: 湖北特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:襄樊油茶
  • 特产产地:湖北
  • 襄樊油茶图片:
  • 襄樊油茶
  • 襄樊油茶介绍:
  • 油茶是一种适宜于冬季夜晚的小吃。油茶制作方法简单,但调味讲究。先把面粉温火妙香,略呈黄色,后将羊油或牛油、胡椒、豆豉、葱、姜、盐等放入适量,加水煮成糊状即可。吃时,放碎蒜苗、炒花生米(压成小粒),真是香味四溢。睡前来一碗,可暖胃、润肺、生热。冬季,叫卖者身背好几十斤重的大铜壶,走街串巷叫卖,所以人们戏称它为"夜壶油茶"。
  • 分享到: 0
    宜城流水西瓜 下一篇 清汤 上一篇

发表评论(如果你喜欢蚝仔煎就点评一下吧!蚝仔煎需要你的支持,送个小爱心吧!)

验证码:  CAPTCHA Image