• 浑浆豆花
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 攀枝花特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:浑浆豆花
  • 特产产地:攀枝花
  • 浑浆豆花图片:
  • 浑浆豆花
  • 浑浆豆花介绍:
  • 盐边的箐河浑浆豆花,远近驰名。到箐河乡观瀑布游仙人洞的游人,凡品尝过“浑浆豆花”的无不赞赏。

    浑浆豆花的制作方法和其它豆花大致一样,不同之处是豆花压好后,取出剩水,然后在锅内煮时,再加上适量的原豆浆,煮开即可食用。这种豆浆,因不加石膏或盐卤,所以既无卤水味也没有苦涩味,而具有味醇、鲜嫩、色白且略有回甜的的特点,配以当地特有鲜辣调料,别有风味。
  • 分享到: 0
    金江锦橙 下一篇 米易中华绿 上一篇

发表评论(如果你喜欢蚝仔煎就点评一下吧!蚝仔煎需要你的支持,送个小爱心吧!)

验证码:  CAPTCHA Image