• 金丝瓜
  • 时间: 2014-10-20 14:24:18 来源: 佳木斯特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:金丝瓜
  • 特产产地:佳木斯
  • 金丝瓜图片:
  • 金丝瓜
  • 金丝瓜介绍:
  • 金丝瓜是地方品种菜,用此瓜制作的菜,其形、其色和口感都有特色,已成为宴席上一道名菜。金丝瓜果实椭圆形,成熟后果皮黄色,果肉黄色,单瓜重0.7—1公斤。金丝瓜的果肉中含有多种氨基酸,胡萝卜素、维生素B及抗坏血酸、葡萄糖、蔗糖,营养价值很高。同时,金丝瓜有抗冻性,解冻后品味依旧,金丝瓜有成丝性,食用方便,而且丝条均匀,美观,味道独特。耐贮藏
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